L'histoire du Cafe TheMost
Le Café TheMost ouvert en 2004 est immédiatement devenu l'un des endroits clés de la capitale de la gastronomie Russe.
TheMost situé dans le centre historique de Moscou, la rue Kuznetsky Most, dans un immeuble appartenant à la catégorie des objets Classe aux Monuments Historiques. Au XVII-XVIII siècles, les membres de la noblesse,vecurent dans cette rue. Plus tard, cette rue était le «sanctuaire du luxe et de la mode" avec beaucoup de magasins de vêtements, librairies, studios photo et restaurants.
TheMost Café situé à quelques pas des meilleurs théâtres de Moscou ,Le Bolchoï Théâtre, l’Académique d’Etat Maly Théâtre, le Théâtre d'Art de Moscou. Tchekhov,le théâtre jeunesse. Pour les amateurs de theatre, le restaurant propose un menu speciale:"le menu théâtre".
Le restaurant est divisé en deux salles: la salle principale,appelee aussi,la salle de Cristal, pouvant accueillir 70 personnes et la salle de la cheminée,pouvant elle,acceuillir 25 personnes. L’intérieurs, ce referencent au Palais de Versailles, Louis XIV, à l'ère de l'hédonisme triomphant. La salle principale est compose de lustres de cristal, les murs sont décorés de bas-reliefs et de peintures decoratives. Les bar en marbre font parti des éléments du chef d’oeuvre. Des arrangements floraux de fleurs fraîches coupées aident à créer une atmosphere festive. Les tables avec des fenêtres panoramiques donnant sur la promenade de Kuznetsky Most sont très populaires.
TheMost, considéré comme l'un des plus beaux restaurants de Moscou, anime des soirée pleine de luxe. Respectable établissements chics, TheMost attire les connaisseurs de qualité. Dans le même temps, les clients réguliers du TheMost aiment l'ambiance, qui rappelle celle qui prévaut dans le Café du Grand Paris, situé sur les Grands Boulevards.
Reconnu dans capitale comme etant un des acteurs de la gastronomie française, TheMost a récemment introduit dans le menu des plats d'autres pays européens. Les visiteurs étrangers trouveront ici des plats de la cuisine russe revisites. Le chef français Régis Triguel, recompose dans le menu toutes les plus courantes tendances mondiales en matière culinaire, en accordant une attention particulière à la qualité du produit. Il propose régulièrement des recettes saisonnières et thématiques.
Les clients de TheMost: des diplomates étrangers, de l'élite des affaires, des représentants de la bohème littéraire et artistique, les stars du show-business russe et étrangère, de la politique ainsi que des epicuriens. TheMost invite toute les personnes qui ne sont pas indifférent à la beauté!
Life is Tasty. Life is Magic!